Лагман "Для любимого мужа": пищевая ценность

Ингредиенты:
- Мясо (Я использовала нежирную свинину. Традиционно используют баранину или говядину) - 1 кг;
- Картофель - 3 шт;
- Помидор - 2 шт;
- Морковь - 2 шт;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Томатная паста - 2 ст. л.;
- Лапша (Можно приготовить лапшу самостоятельно. Но, если нет времени, то, как и я, можете использовать готовую лапшу для лагмана) - 500 г;
- Приправа (В магазинах продается специальная приправа для лагмана, если у Вас ее нет, то добавьте чеснок, черный перец и соль) - 1 упак.;
- Вода;
- Соль;
- Зелень (любая по желанию);

Пошаговая инструкция:
1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2. В кастрюле либо в казане с толстым дном на растительном масле до золотистой корочки обжариваем мясо.
3. К мясу добавляем нарезанный произвольно лук и продолжаем обжаривать.
4. Добавляем нарезанную произвольно морковь и продолжаем обжаривать.
5. Добавляем нарезанный произвольно помидор и тушим все вместе примерно 15 минут.
6. После чего добавляем нарезанный произвольно картофель. Добавляем воды - столько, чтобы получился густой суп.
Добавляем приправу. Все вместе на медленном огне варим до готовности картофеля, примерно 25 минут.
Добавляем в конце томатную пасту.
7. Отдельно варим лапшу для лагмана, как написано на упаковке. По времени это займет примерно 6 минут.
В тарелку кладем лапшу для лагмана. Поливаем подливкой, кто сколько любит. Сверху посыпаем любимой зеленью.