Ленивые куриные грудки: пищевая ценность
-
Белки, г:
19.7
-
Жиры, г:
3.3
-
Углеводы, г:
4.3
-
Калории, ккал:
124.8
Ингредиенты:
- Грудка куриная (количество по желанию) - 3 шт;
- Сметана (в зависимости от количества грудок, при этом необходимо хорошо промазать всю грудку) - 100 г;
- Перец черный;
- Соль;
- Чеснок (или по вкусу) - 6 зуб.;
Пошаговая инструкция:
1. Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на фото.
2. Теперь приготовить маринад: смешать сметану, молотый чёрный перец, соль и мелко рубленный чеснок (можно через пресс для чеснока).
3. Промазать как следует грудки маринадом и туго завернуть в пищевую плёнку. Убрать мариноваться грудки в холодильник на сутки.
4. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Убирать пищевую плёнку и выложить грудки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекать 40-45 минут. Время приготовления зависит от типа и мощности вашего духового шкафа.
5. Готовность можно проверить проткнув мясо ножом. Когда грудки приобретут красивую румяную корочку и сок будет прозрачным - блюдо можно подавать к столу.
Получается очень сочная и ароматная курочка. Хорошо сочетается с любым гарниром.
