Очень ленивые голубцы в духовке: пищевая ценность
-
Белки, г:
2.3
-
Жиры, г:
1.1
-
Углеводы, г:
12.4
-
Калории, ккал:
92.1
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная/Капустa - 1 кг;
- Рис - 2/3 стак.;
- Фарш мясной - 600 г;
- Морковь - 2 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Зелень;
- Перец болгарский (необязательно) - 1 шт;
- Томаты в собственном соку - 400 г;
- Сметана - 3 ст. л.;
- Специи;
Пошаговая инструкция:
1. Капусту нарежем и обжарим в течениe 5 минут с морковкой и луком (можно добавить болгарский перец по желанию) в небольшом количестве растительного масла
2. Рис отварим до полуготовности смешаем с фаршем. Солим. Перчим.
3. В форму выкладываем половину капусты
4. Затем фарш. Затем снова капусту
5. Томаты в собственном соку (небольшая банка) порубим на кусочки..
солим-перчим, добавляем рубленую зелень и сметану.
(Томаты берем вместе с соком). Все хорошо перемешаем
6. И заливаем соусом нашу запеканку. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 40-45 минут.
Последние 10 минут запекаем без фольги
жизнь продолжается!
1 день назад