Курица "Женева": пищевая ценность

Ингредиенты:
- Грудка куриная - 1 кг;
- Крахмал (любой) - 1 ч. л.;
- Сода - 0.5 ч. л.;
- Сок лимонный - 1 ст. л.;
- Соль;
- Мука пшеничная/Мука (для панировки);
- Масло растительное (для жарки);

Пошаговая инструкция:
1. Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
2. Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
3. Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
4. После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
5. И обжариваем в растительном масле с двух сторон
6. Курица "Женева" готова!