Салат "СюрпрАйз": пищевая ценность
-
Белки, г:
8.6
-
Жиры, г:
8
-
Углеводы, г:
7.9
-
Калории, ккал:
135.5
Ингредиенты:
- Говядина (отварная) - 150 г;
- Яйцо куриное (отварное) - 3 шт;
- Сыр твердый - 150 г;
- Чернослив - 80 г;
- Огурец (маринованный или соленый) - 3 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Горошек зеленый (консервированный) - 100 г;
- Орехи кедровые - 50-80 г;
- Майонез (для заправки);
Пошаговая инструкция:
1. Глубокую чашу смазываем растительным маслом и застилаем пищевой пленкой.
Сыр и яйца натираем и перемешиваем.
2. Выкладываем яично-сырный слой, смазываем майонезом.
3. Чернослив мелко нарезать, выкладываем вторым слоем на середину, а по бокам выкладываем сырно-яичную смесь.
4. Затем на чернослив - мелко нарезанное мясо, с боков так же, сырно-яичную смесь, смазываем майонезом.
5. Следующий слой - нарезанные огурцы,
6. Репчатый лук,
7. Зеленый горошек.
Смазываем майонезом, закрываем концами пленки и ставим пропитываться на 40 минут.
8. Затем переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку.
Украшаем листьями салата и посыпаем кедровыми орешками.
