Салат "Интересная интрига": пищевая ценность
-
Белки, г:
5.6
-
Жиры, г:
12.7
-
Углеводы, г:
13.7
-
Калории, ккал:
192.3
Ингредиенты:
- Кукуруза (маленькая) - 1 бан.;
- Горбуша - 1 бан.;
- Огурец (соленый или консервированный, небольшие) - 3 шт;
- Лук репчатый (средних или 2 больших) - 4 шт;
- Яйцо куриное - 4 шт;
- Сметана - 4 ст. л.;
- Масло растительное (немного, для жарки омлета и обжаривания лука);
- Перец черный (по вкусу);
- Соль (по вкусу);
- Майонез - 200 г;
- Чипсы (чуть-чуть для украшения - по желанию.);
Пошаговая инструкция:
1. Наши продукты:
2. Лук порезать полукольцами
3. Обжарить лук до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла
4. Огурцы порезать мелкими кубиками
5. Яйца взбить венчиком со сметаной, добавить по вкусу перец и чуть-чуть присолить. Пожарить на небольшом количестве растительного масло омлет. Остудить и мелко порезать.
6. С горбуши слить жидкость и размять рыбу вилкой. Выложить на блюдо. Это будет 1-ый слой.
7. На горбушу выложить половину обжаренного лука
8. Затем всю кукурузу (с кукурузы предварительно жидкость слить)
9. Обильно смазать майонезом
10. Затем выкладываем порезанный омлет
11. На омлет - вторую половину лука.
12. И последний слой - огурцы.
13. Хорошо смазываем последний слой майонезом, подравниваем наш салат. Посыпаем сверху измельченными чипсами и украшаем по своему вкусу.
Убираем в холодильник минут на 30-40.
