Салат "Желудь": пищевая ценность
-
Белки, г:
13.2
-
Жиры, г:
6
-
Углеводы, г:
4.8
-
Калории, ккал:
125.5
Ингредиенты:
- Скумбрия (холодного копчения,средняя) - 1 шт;
- Картофель (вареный) - 2 шт;
- Опята (маринованные) - 80 - 100 г;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Сыр твердый - 200 г;
- Яйцо куриное (вареное) - 2 шт;
- Оливки зеленые (без косточек,для украшения);
- Маслины (без косточек,для украшения);
- Петрушка (для украшения);
- Майонез;
Пошаговая инструкция:
1. Глубокую форму смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой.
2. Натертый сыр распределить по дну и боковым стенкам салатника.
3. На середину выкладываем слой маринованных опят ,
4. затем слой репчатого лука, смазываем майонезом,
тертые яйца,
5. скумбрия, разделанная на филе и нарезанная кусочками,
6. слой натертого картофеля и слой майонеза.
7. Даём салату пропитаться не менее 30 минут, затем переворачиваем на плоское блюдо и снимаем плёнку.
Украшаем маслинами и оливками.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
