Сырные лепешки за 5 минут: пищевая ценность

Ингредиенты:
- Кефир - 1 стак.;
- Соль - 0,5 ч. л.;
- Сахар - 0,5 ч. л.;
- Сода - 0,5 ч. л.;
- Сыр твердый (тертый) - 1 стак.;
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) - 1 стак.;
- Мука пшеничная/Мука - 2 стак.;

Пошаговая инструкция:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!