Дрожжевое тесто "Для ленивых": пищевая ценность
-
Белки, г:
6.7
-
Жиры, г:
3.1
-
Углеводы, г:
48.7
-
Калории, ккал:
246.1
Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл;
- Мука пшеничная/Мука (Стакан 200 мл. В стакане 140 г, т.е. всего нужно 700 г муки) - 5 стак.;
- Сахар - 2 ст. л.;
- Соль - 0,5 ч. л.;
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.;
- Дрожжи (сухие - маленький пакетик) - 11 г;
Пошаговая инструкция:
1. Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.
2. Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.
3. Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.