Бисквит, который получается всегда: пищевая ценность
-
Белки, г:
4.9
-
Жиры, г:
19.2
-
Углеводы, г:
44.3
-
Калории, ккал:
370.5
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 300 г;
- Сахар - 350 г;
- Соль (Щепотка);
- Яйцо куриное - 6 шт;
- Мука пшеничная/Мука - 300 г;
- Крахмал - 100 г;
- Разрыхлитель теста ((15г)) - 1 пакет.;
- Молоко (3,5%) - 100 мл;
Пошаговая инструкция:
1. Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
2. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.
3. Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
4. Достать, дать остыть и разрезать на коржи.
Это количество продуктов рассчитано на форму 32Х38см, я полученное тесто поделила пополам и выпекала в 2 захода в форме 26 см - в результате получилось 4 коржа.
Вот и всё!!!
Бисквит готов!!!
