Кексы "Нежность": пищевая ценность
-
Белки, г:
5
-
Жиры, г:
20.9
-
Углеводы, г:
37.8
-
Калории, ккал:
358.8
Ингредиенты:
- Мука пшеничная/Мука - 200 г;
- Пудинг (любой, у меня ванильный, 1 пакетик) - 37 г;
- Разрыхлитель теста - 3 ч. л.;
- Сахар - 150 г;
- Молоко - 100 г;
- Яйцо куриное (средние) - 3 шт;
- Масло сливочное (мягкое, или маргарин) - 200 г;
- Ванильный сахар - 1 пакет.;
Пошаговая инструкция:
1. Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито.
2. Добавить остальные ингредиенты...
3. ... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.
4. Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут!
5. Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)
6. Кекс в разрезе :)
