Кексы медовые постные: пищевая ценность

Ингредиенты:
- Вода (кипяченая, теплая) - 250 мл;
- Мед - 2 ст. л.;
- Сахар - 0,5 стак.;
- Масло растительное (без запаха) - 0,5 стак.;
- Мука пшеничная/Мука - 1,5-2 стак.;
- Сода (не гашеная) - 1,5 ч. л.;
- Соль - 1 щепот.;

Пошаговая инструкция:
1. В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
2. Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
3. В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.
4. Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.

5. Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!