Десертная ленивая овсянка: пищевая ценность

Ингредиенты:
Карамельно-яблочный
- Хлопья овсяные - 3 ст. л.;
- Корица (без горки + на посыпку) - 1 ч. л.;
- Яблоко (среднего размера) - 1 шт;
- Молоко - 180 мл;
- Финик - 3 шт;
- Фенхель (молотый) - 1/4 ч. л.;
- Сахар тростниковый (Мистраль) - 3 ст. л.;
Кофейно-банановый
- Банан - 1 шт;
- Финик - 3 шт;
- Кофе натуральный - 140 мл;
- Орехи кешью/Кешью - 20 г;
- Хлопья овсяные (без горки) - 3 ст. л.;
- Какао-порошок - 1 ст. л.;
- Кардамон - 1 щепот.;
- Соль - 1/4 ч. л.;
- Перец черный - 1/6 ч. л.;
- Сахар тростниковый (Мистраль) - 3 ст. л.;
Вишнево-кокосовый
- Вишня (сладких сортов) - 1 стак.;
- Йогурт (натуральный) - 150 мл;
- Мука миндальная (или любая другая ореховая, у меня из фундука) - 2 ст. л.;
- Хлопья овсяные - 3 ст. л.;
- Сок (вишневый, опционально) - 1/3 стак.;
- Стружка кокосовая (+ для посыпки) - 2 ст. л.;
- Сахар тростниковый (Мистраль) - 3 ст. л.;
- Розмарин (молотый) - 1/4 ч. л.;
- Ванилин - 1 щепот.;
- Корица - 1 ч. л.;

Пошаговая инструкция:
1. Для предотвращения лишних вопросов пишу: Для всех рецептов овсяные хлопья настоятельно рекомендую обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и орехового аромата. Но это НЕ обязательно! Просто при таком обжаривании овсянка приобретает ореховый вкус, но этот шаг вполне можно пропустить. На счет количества сахара... Я указывала, как было в оригинальных рецептах. Вы же регулируйте количество по своему вкусу и предпочтению.
2. Карамельно-яблочный завтрак. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими дольками. Яблоко посыпать сверху тростниковым сахаром и корицей.
3. Запечь в духовке при 200 градусах 10-15 минут или микроволновке при 800 Вт 3 минуты до мягкости. Яблоки получаются карамельными.
4. Смешать овсяные хлопья, молоко, яблоки, молотый фенхель и финики, тщательно перемешать. Закрыть баночку крышкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа, лучше всего на ночь.
5. Затем взбить блендером до однородного состояния и посыпать сверху корицей.
6. Кофейно-банановый завтрак. Бананы нарезать кружочками примерно 1 см толщиной и заморозить. Желательно взять очень спелый плод.
7. Сделать 150 мл крепкого кофе, добавить тростниковый сахар, соль, перец и кардамон. Тщательно размешать.
8. В кофе добавить обжаренные овсяные хлопья, какао-порошок, финики и орехи. Баночку закрыть крышкой и поставить в холодильник до утра.
9. Утром в кофе добавить замороженный банан и тщательно пробить блендером (не используйте погружной, иначе может сломаться).
10. Вишнево-кокосовый завтрак. Вишню (у меня замороженная) поставить в микроволновку на максимальную мощность на 3-4 минуты, чтобы она пустила сок. (Это можно сделать и в кастрюле на плите.) Если косточки не убраны, достать.
11. К вишне добавить тростниковый сахар, ванилин, корицу и молотый розмарин.
12. Добавить обжаренные овсяные хлопья, кокосовую стружку, ореховую муку, вишневый сок и йогурт, тщательно перемешать. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
13. Утром тщательно пробить блендером. По желанию посыпать сверху кокосовой стружкой.