Тыквенная каша: пищевая ценность

Ингредиенты:
- Тыква (небольшая) - 1 шт;
- Пшено;
- Изюм;
- Молоко;
- Соль (по вкусу);
- Корица (молотая, по желанию);
- Сахар;
- Масло сливочное;

Пошаговая инструкция:
1. Срезаем верхушку у небольшой, но спелой тыквы.
2. Вычищаем тщательно изнутри семечки и всякое такое - в чём семечки живут.
3. Семечки, конечно, не выбрасываем. Промыть, просушить... очень, знаете ли, пользительный продукт. И вкусный.
4. Получаем вот такие две симпапушечки.
5. Укладываем тыкву в посудину и собираем все продукты. Перечислять смысла нет - всё и так видно.
6. Закладываем в тыкву пшено.
7. Изюм.
8. Молоко.
9. Солим немножко.
10. Корица... (это на любителя).
11. Масло и сахар не забудьте.
12. Перемешиваем всё хорошенечко.
13. Закрываем тыковку...
14. Заливаем в кастрюльку немного воды.
15. И в духовку. Часа на полтора. Температура 160 - 180 градусов. Пусть томится.
16. И вот через полтора часа вынимаем тыкво-горшок из духовки.
17. Перекладываем тыквочку в другую посудинку.
18. Снимаем верхушечку.
19. Вот оно!!! А запах!!!
20. Поливаем сверху тем, что в посудинке образовалось. Наваристое такое, душистое... а вкуууусное!!!
Потом перемешиваем.
21. Ну, собственно, и вот...