Пшенная каша с тыквой, яблоками и курагой: пищевая ценность
-
Белки, г:
3.4
-
Жиры, г:
2.8
-
Углеводы, г:
16.5
-
Калории, ккал:
104.2
Ингредиенты:
- Пшено - 1 стак.;
- Тыква - 200 г;
- Яблоко - 2 шт;
- Курага (или изюм) - 50 г;
- Мед;
- Корица - 1/2 ч. л.;
- Кардамон - 1/4 ч. л.;
- Орехи (грецкие, фундук) - 100 г;
- Вода - 250 мл;
- Молоко - 500 мл;
Пошаговая инструкция:
1. Пшенку необходимо тщательно промыть до чистой воды. Кроме основных продуктов приготовьте любимые специи. Я взяла корицу и кардамон. Дополнят вкус орехи и мед.
2. Тыкву и яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками, сложить в холодную кастрюлю Zepter, добавить нарезанную курагу или изюм, посыпать порошком корицы и кардамона, перемешать.
3. Сверху высыпать промытую пшенку, добавить воду и молоко.
4. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь (у меня 4 из 9). Готовить 20 минут, затем снять с огня и оставить под крышкой еще на 10-15 минут.
5. В готовую кашу при необходимости долить молоко, если любите более жидкую кашу.
