Овсянка, запеченная с яблоками: пищевая ценность

Ингредиенты:
- Масло сливочное (размягченное) - 120 г;
- Желток яичный - 3 шт;
- Сахар (по своему вкусу) - 5 ч. л.;
- Цедра лимона (тертая) - 1 ч. л.;
- Молоко - 200 мл;
- Хлопья овсяные - 125 г;
- Крахмал - 20 г;
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
- Яблоко - 2 шт;
- Белок яичный - 3 шт;
- Соль (1 щепотка) - 1 г;

Пошаговая инструкция:
1. Масло вместе с желтками,сахаром и лимонной цедрой веничком растереть хорошо.
2. Добавить молоко,овсянку,крахмал,разрыхлитель и все хорошо перемешать.
3. Одно яблоко порезать на мелкие кусочки.
4. Добавить к нашей смеси.
5. У другого яблока вырезать сердцевину и порезать его на кружки.
6. Смазать форму сливочным маслом.
7. Белки с солью взбить миксером в густую пену и добавить к массе.
8. Выложить нашу смесь в форму,положить сверху яблочные кружки.А дырочки в кружках я заполнила брусникой.
9. Ставим в духовку на 170гр на 25мин.