Каша кукурузная постная: пищевая ценность
-
Белки, г:
1.7
-
Жиры, г:
1.1
-
Углеводы, г:
15.3
-
Калории, ккал:
77.7
Ингредиенты:
- Крупа кукурузная - 1 стак.;
- Вода - 3 стак.;
- Лук репчатый (средняя) - 1 шт;
- Морковь (средняя) - 1 шт;
- Масло растительное (для зажарки, по вкусу.);
Пошаговая инструкция:
1. Нам понадобится обычная кукурузная крупа.
2. 1 стакан кукурузной крупы высыпать в кастрюлю, залить 3 ст. воды, посолить и варить на медленном огне до приготовления.
Кашу постоянно нужно помешивать, т. к. она может прилипнуть ко дну кастрюли.
3. Пока варится каша, чистим лук и морковь. Лук режем произвольно, морковь трем на крупной терке.
И обжариваем на сковороде в большом колличестве растительного масла до готовности.
4. Всю зажарку отправляем в готовую кашу и перемешиваем.
Хочу поделиться небольшим опытом. Если у меня остается каша, я ее перекладываю в тарелки и оставляю до полного остывания.
5. Когда каша остыла, она легко вынимается из тарелки.
6. Все получившиеся "блины" я складываю в одну тарелку.
Делаю я это для того, чтобы в дальнейшем было удобно отрезать кусочек и разогреть его, либо в микроволновке, либо обжарить на сковороде.
