Геркулес: пищевая ценность

Геркулес – самый востребованный продукт в меню тех, кто соблюдает диету и стремиться похудеть. Как правило, геркулес едят на завтрак, это достаточно сытное и полезное блюдо, несложное в приготовлении.

Овсяные хлопья геркулес – это тщательно пропаренные зерна овсяной крупы, расплющенные в некрупные пластинки. Хлопья рекомендуется хранить в сухом месте не более полугода. Более точную информацию можно увидеть на этикетке производителя.

Геркулес – это источник витаминов группы: В, Е, РР, а также кислот и клетчатки. Регулярное употребление каши из геркулеса нормализует работу желудка. Данный продукт относится к группе медленных углеводов. Каша надолго сохраняет чувство сытости и заряжает организм энергией на несколько часов. Имеет низкий гликемический индекс, обязательная в меню детей и пожилых людей. Геркулес используется и в косметологии, при изготовлении всевозможных масок.

Самый быстрый классический способ приготовить кашу Геркулес:

В кипящую воду высыпать порцию крупы, довести до кипения и варить на умеренном огне 10 минут. После этого можно добавить молоко, соль и сахар по вкусу.

Диетический рецепт для худеющих:

Крупу вечером заливают крутым кипятком, а утром разогревают в печи –СВЧ.