Творог жирный: пищевая ценность

Творог высокой жирности считается самым вкусным и полезным продуктом в своем роде. Его уникальный состав и свойство легко усваиваться организмом делают жирный творог незаменимым для детей, беременных женщин, людей, занимающихся спортом, и в периоды восстановления после недугов и операций.

Главное преимущество жирного творога – это белки, которые легко расщепляются в жизненно важные для организма аминокислоты. Несмотря на большое количество жиров в составе, этот молочный продукт необходим и для худеющих людей. Посыпанный орехами и политый медом, либо с добавлением фруктов с ягодами, он является полноценным завтраком, который надолго подарит чувство сытости и обеспечит энергией. Творог повышенной жирности восполняет недостаток кальция, тем самым укрепляя кости и ногти, улучшает перистальтику кишечника, помогает при запорах, укрепляет иммунитет. Полезен продукт и при проблемах с кожей.

А вот излишнее увлечение потреблением жирного творога может принести и вред организму, например, стать причиной образования тромбов в сосудах. Этот продукт также может вызвать аллергию. Важно, чтобы творог был свежим, иначе очень легко отравиться этим продуктом.