Вода питьевая: пищевая ценность

Вода питьевая – это идеально прозрачная жидкость, лишенная как цвета, так и запаха. По сути, она представляет собой соединение двух хорошо всем известных газов: кислорода и гораздо более легкого водорода. В газообразном состоянии воду именуют водяным паром, а в твердом – снегом либо льдом. Эту жизненно важную жидкость не составит труда найти во всех оболочках нашей планеты, более того, она проникает всюду, где только может жить человек и многие другие живые организмы.

Основное назначение питьевой воды – внутреннее употребление как людьми, так и иными живыми существами. В ней отсутствуют какие-либо загрязнения, поэтому она неспособна нанести никакого вреда организму. Питьевая вода в обязательном порядке должна соответствовать всем предъявляемым к ней санитарно-эпидемиологическим требованиям – чтобы сделать ее таковой, ее подвергают очищению с помощью специальных установок. В процессе очистки вода освобождается от мутности, многочисленных взвешенных частиц, избытка газов и солей, а также от совершенно не присущих ей привкуса, запаха и цвета. Для очистки воды и ее последующего обеззараживания нередко применяются хлор, фильтры из пористых компонентов (тщательно обожженной глины или угля) и т. д. Если же вода не будет отвечать определенным стандартам качества, она может послужить источником распространения различных заболеваний и даже вызвать серьезные проблемы со здоровьем.