Чай без сахара: пищевая ценность

Чай без сахара – тонизирующий и бодрящий напиток. Высококачественный, свежезаваренный напиток обладает неповторимым ароматом, за что и ценится многими людьми.

Чтобы приготовить по-настоящему приятный на вкус и полезный напиток, для заварки следует использовать рассыпной, а не пакетированный чай. Прежде чем засыпать его в чайник, емкость следует ополоснуть кипятком. Идеальная температура воды для заварки чая – 95 градусов, а ее объем – 200 мл на одну чайную ложку. Сверху чайник укрывают (можно кухонным полотенцем), и через пять минут напиток готов к употреблению. Вторичная заварка чая крайне нежелательна.

Чай содержит кофеин, благодаря которому и насыщает организм жизненной силой и улучшает функционирование мозга. Напиток убивает бактерии в полости рта, стимулирует работу почек и мочевыделительной системы, помогает от головной боли и мышечного напряжения, и даже предупреждает инсульт. Крепко заваренный чай рекомендован при кишечных расстройствах. Чай без сахара является низкокалорийным, поэтому разрешен при лишнем весе.

Избыточное потребление чая может негативно сказаться на здоровье. Это может привести к высокой возбудимости, ухудшить состояние при гастрите и язве. Нежелателен чай при анемии (мешает усвоению железа) и глаукоме (повышает глазное давление). Беременным женщинам и кормящим матерям следует пить только слабозаваренный чай.