Чай черный байховый (сухой): пищевая ценность

Байховый чай – это торговое наименование хорошо всем известного рассыпного чая, имеющего вид многочисленных чаинок. Именно этим он и отличается от прессованных чаев, а также от своих «плиточных» собратьев. В настоящее время принято различать черный, желтый, зеленый и красный байховый чай.

Состав этого полезного и невероятно вкусного напитка может похвастаться наличием органических кислот, ценных пищевых волокон, золы, а также моно- и дисахаридов и воды. Кроме того, он очень богат всевозможными микроэлементами (фосфором, калием, а также натрием, кальцием и магнием) и витаминами (PP, A, C, B1 и B2).

Сухой байховый чай – превосходное средство для повышения гемоглобина и для укрепления стенок сосудов. Он обладает выраженным бактерицидным и мощным антисептическим действием, помогает предотвратить образование камней как в печени, так и в почках и всячески способствует нормализации холестеринового и жирно-кислотного обмена. Огромную пользу данный напиток принесет и при дизентерии, гепатите, а также при лучевой болезни, ОРЗ либо ангине. Хорошую службу он сослужит и при брюшном тифе или расстройствах желудка.

От употребления черного байхового чая следует отказаться всем страдающим глаукомой, а также при индивидуальной непереносимости. Не стоит пить его и слишком много – этот полезный напиток наделен способностью повышать глазное давление. Так что все хорошо в меру!