Гуава: пищевая ценность

Гуава является тропическим фруктом, который очень напоминает груши или яблоки. Цвет мякоти, в зависимости от спелости, может варьироваться от желтого до розового. Кожура в основном зеленая и немного бугристая. Аромат фрукта ярко выраженный. Вкус тропического плода бывает кислый либо сладкий. Помимо мякоти, гуава еще содержит мелкие жесткие косточки. Существует множество видов данного фрукта. Именно Латинская Америка является родиной этого необычного фрукта, а точнее -
страна Перу.

Плоды растут на деревьях, которые очень любят жаркий климат. Из-за этого деревья гуавы дают большой урожай.

Пищевая ценность фрукта немаленькая, и на сто грамм составляет 68 ккал. В гуаве (в мякоти) содержатся различные пищевые волокна, белки, кислоты, углеводы и пектины. Жиров содержится совсем мало. Практически на восемьдесят процентов фрукт состоит из воды, а еще в нем есть минеральные соли, витамины и зола.

В гуаве имеются витамины группы В, С, А, К, РР, а из минерального состава много калия, меди, фосфора и магния.

Незаменим сок гуавы для людей, у которых часто бывают приступы астмы. В Перу фрукт используется людьми как антисептик и болеутоляющее. Из листьев часто делают отвар и принимают при сильном кашле или бронхите. Гуава справляется с нервозностью и улучшает память.

Недозревший фрукт лучше не употреблять, так как может плохо отразиться на мочеполовой системе и желудке. От чрезмерного употребления гуавы также стоит отказаться, так как можно повредить почки или повысить уровень сахара в крови, что нежелательно для болеющих сахарным диабетом.