Свёклу надо варить ровно двадцать минут, потом под холодную воду, говорили они. Она прекрасно сварится.
Да, верхний слой пять миллиметров действительно похож на варёную свеклу. То, что глубже, весьма ощутимо недоварено.
Свёклу брала мелкую, чуть больше мандарина по размеру. Клала в уже кипящую воду. Через двадцать минут кипения - в холодную на десять минут. И чё? Не то.
В принципе, если на тёрке натереть, приемлемо. В винегрете мне такая не понравилось бы.
Вес сегодня 85,9
В середине декабря было 85.3. Но тогда накануне был непростой день. Это не считается.
На новый год из новогоднего были мандарины и виноград. Ещё куриная грудка по новому рецепту. Рецепт в стадии творческой переработки.
Да, здесь такое нельзя писать, но был опробован крем из лимона и сгущенки. О нём из каждого утюга, лень перессказывать. Сгущенка в холодильнике имелась. От лимона требовалась только цедра. Остальное пошло в эксперимент. Неплохо. Но не очень-то нужно.
Все ещё делаю БФ с утра. По привычке. Уменьшения в размерах нет. Проснуться помогает. И завтракаешь потом с чувством выполненного долга.
И вот случилась позавчера зарядка для дураков. Внеплановая и принудительная. Надо было по-быстрому собрать воду в трудно доступном месте под кухонным шкафом на низких ножках (потому нельзя при стирке одной синтетики закладывать много моющего средства в стиралку.)
Нон-стоп режим «упала-отжалась» упала-протерла пол-отжала тряпку...
Читать далее»
Надоело вести дневник без цели.
Перерыв в записях.
Утро - без воды
Завтрак - нектарин, овсяно-блин и йогурт, полчашки кофе с сахаром
Чай и финики
Перекус - черешня
Кофе и мороженое.
Обед - гречневая каша, индейка вареная, лук пассерованый на масле.
Перекус - как обед.
Что-то вроде ужина - сливы, нектарин, сыр.
Утро - вода
Завтрак - нектарин, овсяно-блин и йогурт, полчашки кофе с сахаром
Перекус - йогурт и овсяно блин от завтрака, черешня, черный чай, печенье песочное
Черешня - горсть
Обед - помидор, омлет(два яйца)
Кофе и мороженое
Ещё мороженое и черешня - вроде как ужин.
Два дня без нормального белка (без мяса и рыбы)
Жарко. Влажный воздух, духота. Мясо не хочется.
Мороженое теперь тоже не хочется. Вообще-то предполагалось, что будет творог и йогурт...
Читать далее»
Утро - вода
Завтрак - нектарин, овсяно-блин, банан, полчашки кофе
Яблоко, мороженое
Обед -
Гречневая каша, лук, баклажан, соевый соус.
Для справки - лук пассеровали на масле.
Перекус - молоко и финики (типа десерт)
Ужин -
Гречневая каша, лук, баклажан, соевый соус, чеснок.
Утро - вода
Завтрак - нектарин, овсяно-блин, банан, черный чай
Яблоко, нектарины
Обед - голубцы
Компот из яблока
Кофе и мороженое
Ужин - голубцы, сыр.
Утро - вода
Завтрак - овсяно-блин, йогурт, банан, полчашки кофе
Второй завтрак - нектарины, яблоко, овсяно-блин без банана, йогурт.
Обед - черешня
Салат из сырой капусты
Ленивые голубцы
Ужин - один голубец
Кофе и мороженое
Утро - вода
Завтрак 9.00 - овсяно-блин, сметана, компот из яблока
Перекус - нектарины, дыня (это, граждане-товарищи, не еда)
Обед 15.00 - индейка запечёная
Кофе (с сахаром) и сыр (который с плесенью)
Чай и финики - типа ужин
жизнь продолжается!
7 часов назад