Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.
4 куриные грудки,
1 л молока минимальной жирности,
соль,
любимые вами специи.
Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.
Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.
Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час...
Читать далее»
Куриное филе — 1 шт. или половинка,
чеснок — 7-10 зубчиков,
йогурт обезжиренный (несладкий) — 3-4 ст. л.,
специи, соль, зелень свежая или сушеная.
Куриное филе вымыть и замочить в соленой воде примерно на 1 ч. (филе станет мягче и сочней).
После этого нашпиговать филе чесноком (сделать много маленьких надрезов по всей поверхности филе и повкладывать в них по половинке / трети зубков чеснока)...
Читать далее»
Одна упаковка 200г крабовых палочек или крабового мяса,
несколько капель лимонного сока,
1 вареное яйцо,
2 ст. л. творожка «нежного»,
зелень по вкусу.
Все ингредиенты, кроме зелени, закладываем в блендер и взбиваем до состояния пасты. Сок лимона по вкусу, а вот творожка — смотрите по консистенции, так как палочки бывают разной влажности. Мне хватило 2 ложек без горки.
А дальше ваша фантазия. Приятного похудения!
Кальмары,
яйца,
крабовые палочки.
Сбрызнуть соевым соусом и немного кефиром.
1 ч. л. горчицы,
1 яйцо,
125 г обезжиренного творога.
Все перемешиваем, специи по вкусу. Готов
1/2 вареной куриной грудки,
2 сваренных вкрутую яйца,
2 корнишона,
2-3 ст.л. мягкого творожка или йогурта для заправки.
2 яйца,
200 г обычного обезжиренного творога,
200 г куриного филе (можно сырое, я использовала отварное),
1 зубчик чеснока,
3 ст. л. овсяных отрубей,
2 ст. л. пшеничных отрубей,
1 ч. л. разрыхлителя,
соль и специи (базилик, орегано, майоран и проч.) по вкусу.
Яйца смешать с творогом, добавить отруби и разрыхлитель, кусочки филе, специи и выдавить чеснок. Все перемешать вручную.
Прогреть духовку до 180 градусов. Выпекать в силиконовой форме 30-40 минут...
Читать далее»
Мягкий нежирный творог 200 грамм;
Тунец в собственном соку 150 грамм;
По одной маленькой штучке лука и моркови;
Чайная ложка не острой горчицы.
В глубокую миску помещаются тунец без сока, луковица и тертая морковка, после чего к ним добавляется горчица, и при помощи блендера все перемешивается до однородной массы. Все, закуска-крем готова. Желательно употреблять ее вместе с хлебом, приготовленным по рецепту Дюкана.
Вот и я после долгого удержания веса решила сесть на диету Дюкана!
21.10.14 начало движения)))))
НВ(начальный вес) - 75,2кг
Этап "Атака" - 3 дня
Потребляемая пища 21.10.14 :
Завтрак - кофе с молоком (1,5%), 2 вареных яйца
Перекус - крабовые палочки фаршированные творогом(укроп+чеснок+йогурт 3,5%)
Обед - куриная грудка(маринованная в ложке горчицы+ кефир 3ст.л.) и фаршированная куриной печенью с лучком, щепотка соли
Ужин - зерненный творог, 2 кусочка селедки...
Читать далее»
Ингредиенты
3 шт. огурец (средние)
средний пучок лук зеленый
средний пучок редис
2 шт. яйца куриные
3-4 ст.л. сметана
по вкусу соль
по вкусу перец черный
Этот салат для меня символ июня, когда на рынке появляются нормальные огурцы, молодой лук и редиска. Главное, что он вкусный и утоляет жажду и голод в жару. Молодые огурцы просто мелко режем, кубиком со стороной 2 мм. Чем мельче будут нарезаны продукты для этого салата, тем больше разных кусочков попадет вам сразу на язык и
Читать далее»
Счастье любит тишину!!!
3 дня назад