Дневник пользователя Язвочка

Язвочка
Рейтинг: 13155
Последний визит: 30 августа в 10:12

	Теплый салат из чечевицы с тыквой и сладким перцем...	13 ноября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Теплый салат из чечевицы с тыквой и сладким перцем...

Пищевая ценность: белка 57,1 гр., жира 4,5 гр., углеводов 134,5 гр.
Энергетическая ценность: 762 ккал
На 100 грамм: белка 6,3 гр., жира 0,5 гр., углеводов 15 гр., 84,7 ккал
Ингредиенты:
1)Чечевица 200 гр., белка 48 гр., жира 3 гр., углеводов 85,4 гр., 568 ккал
2)Тыква 500 гр., белка 6,5 гр., жира 1,5 гр., углеводов 38,5 гр., 140 ккал
3)Болгарский сладкий перец, 200 гр., белка 2,6 гр., углеводов 10,6 гр., 78,5 ккал... Читать далее»

+11 | Комментарии (2)

	Запеканка из курицы и гречки...	11 ноября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

на 100грамм - 145.58 ккалБ/Ж/У - 17.94/4.48/8.89
Ингредиенты:
Грудка куриная 2 шт
Крупа гречневая 1 ст
Сыр 17% по вкусу
Сметана 200 мл
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Хмели-сунели 1 ч. ложка
Масло оливковое 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
3... Читать далее»

+18 | Комментарии (6)

	Кальмары в молочном соусе...	10 ноября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Пищевая ценность: белка 101,5 гр., жира 14,7 гр., углеводов 22,7 гр.
Энергетическая ценность: 588,4 ккал
На 100 грамм: белка 15,3 гр., жира 2,2 гр., углеводов 3,4 гр., 89,2 ккал
Ингредиенты:
1)Кальмары кольцами 500 гр., белка 95 гр., жира 12,5 гр., углеводов 9 гр., 490 ккал
2)Молоко 1% 150 мл., белка 5 гр., жира 1,5 гр., углеводов 7,2 гр., 61,5 ккал
3)Овсяная мука 10 гр., белка 1,3 гр., жира 0,7 гр., углеводов 6,5 гр., 37 ккал
4)Соль, перец, зелень укропа и петрушки - по вкусу... Читать далее»

+14 | Комментарии (3)

	Куриная запеканка с кабачком и помидорами...	9 ноября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Куриная запеканка с кабачком и помидорами...

на 100грамм - 92.82 ккал Б/Ж/У - 15.81/2.05/1.73
Ингредиенты:
Для фарша:
филе куриное (прокрутить через мясорубку) - 1 кг
лук - 1 шт.
соль, перец
Для верхнего слоя:
кабачок - 300 г
помидор 1 шт. ( крупная)
сыр твердый нежирный - 50 г
2 яйца
натуральный йогурт - 2 ст. л.
соль, перец
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты для фарша. Уложить его в смазанную форму (толщина слоя 1-1,5), сделав небольшие бортики в 1 см (чтобы жидкая начинка потом не растекалась)... Читать далее»

+15 | Комментарии (6)

	Мясной салат с яблоками и апельсинами...	7 ноября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Мясной салат с яблоками и апельсинами...

на 100грамм - 71.71 ккал Б/Ж/У - 7.94/1.46/6.06
Ингредиенты:
Куриное филе 400 г
Яблоко 3 шт
Апельсины 2 шт
Яйцо куриное 2 шт
Лук репчатый 1 головка
Зеленый горошек консервированный пол банки
Сметана по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить на подсолнечном масле.
2. Яблоки и апельсины отчистить от кожуры, сердцевины (у яблок) и нарезать кубиками.
3. Яйца и лук измельчить.
4. Все ингредиенты смешать, посолить.
5... Читать далее»

+14 | Комментарии (2)

	Запеканка из кабачков...	6 ноября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Состав:
кабачок около 1 кг
помидор - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
2 яйца
кефир - 2 ст.л.
чеснок -1 зубчик
сыр твердый - 40 гр.
Приготовление:
Кабачок очистить и нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки.
Для кабачка весом 1-1.5 кг подойдет форма для запекания размером 20х20 см.
Подготовить заливку: взбить яичные белки с кефиром и солью.
В форму выкладываем слайсы из кабачка в 2 слоя, заливаем половиной яичной смеси... Читать далее»

+11 | Комментарии (2)

	Цацики - греческий соус...	2 ноября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Огурец свежий (средний) — 1шт
Чеснок (на ваш вкус) — 1 зубчик
Сок лимона — 1/2 шт
Йогурт натуральный — 125мл (можно заменить сметаной)
Масло оливковое (можно льняное) — 1 ст. л.
Зелень свежая (любую на ваш вкус) — 1 пучок
Соль (по вкусу) — 5г
1. Очищаем огурец, трем на терке, образовавшийся сок сливаем.
2. Чеснок очищаем и давим через пресс, добавляем к огурцу.
3. Зелень мелко шинкуем и отправляем к огурцу и чесноку.
4... Читать далее»

+8 | Комментарии (1)

	Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе...	1 ноября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе...

Калорийность на 100г - 85 ккал
Куриное филе — 500г
Луковица — 1шт
Яйцо куриное — 1шт
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200мл
Твердый сыр — 150г
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, яйцо. Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму (можно немного в муке их обваливать)... Читать далее»

+18 | Комментарии (6)

	Чебуреки» из кабачка...	29 октября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

на 100грамм - 50.93 ккал;Б/Ж/У - 4.24/1.55/4.97🔸
Сохрани, чтобы не потерять
Ингредиенты
кабачок — 1 шт;
яйца — 2 шт;
лук — 2 шт;
овсяные отруби — 100 г;
фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г;
перец, соль (по вкусу) ;
укроп, петрушка (по вкусу)
Приготовление:
Шаг №1 - Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
Шаг №2 - Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать... Читать далее»

+17 | Комментарии (2)

	Куриные котлеты по-французски...	21 октября 2015 года
	Язвочка в рубрике рецепты с калориями

160 ккал/100 гр
900 гр филе куриной грудки
5 яиц
1 столовая ложка сметаны
2 столовых ложки муки
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и сметану, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита... Читать далее»

+20 | Комментарии (4)