Салат рассчитан на 4 порции.
Калорийность 1 порции составляет – 138 ккал.
Необходимые ингредиенты:
3 ст. ложки апельсинового сока
130 г филе семги
100 г клубники
1 апельсин
0,5 кг дыни
5 листиков мяты
Приготовление.
Апельсин нужно разделить на дольки, из которых извлечь мякоть и измельчить. Измельченную мякоть дыни нужно перемешать с мелко нарезанной мякотью апельсина. Клубнику нужно нарезать кусочками и тоже добавить в полученную смесь.
Читать далее»
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие - 300 г
Лук (крупный) - 1 луковица
Помидоры - 4 шт
Перец болгарский 2 шт
Масло оливковое
Базилик (свежий) - 1 пучок
Соль (и перец) - по вкусу
Описание
Шампиньоны и лук очистите, нарежьте. Помидоры и перец нарежьте дольками. В большой сковороде разогрейте оливковое масло, пережарьте лук, затем добавьте грибы и помидоры и перец. Убавьте огонь и тушите минут 20 под крышкой, не забывая помешивать.
Читать далее»
Масло оливковое — 150 мл
Лук репчатый — 2 головки
Баклажаны — 3 штуки
Перец зеленый — 2 штуки
Цукини — 4 штуки
Помидоры — 500 г
Чеснок — 2 зубчика
Кальмары — 4 штуки
Соль — по вкусу
Лук, чеснок и помидоры надо очистить и мелко накрошить. Баклажаны и цукини тоже очистить и порезать кубиками. Перцы нужно очистить от семян и нарезать кусочками, а кальмаров — полосками.
Все масло, кроме двух столовых ложек, разогрейте в большой сковороде.
Читать далее»
Ингредиенты
500 г куриной печени
300 г болгарского перца
150 г лука
5-7 веточек тимьяна (по желанию)
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Лук нарезать соломкой.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Печень нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.
Добавить перец, перемешать.
Добавить тимьян.
Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15-20 минут.
Всем приветик!!! Девчата, хочу с вами поделиться новостью... .похвастаться не много...я это сделала... .я купила себе наконец-то мультиварку ...о которой так долго мечтала и грезила!!! И вот моя мечта сбылась и я ее себе приобрела!!! Очень рада...теперь я с вами девчата буду готовить в ней вкусные и замечательные блюда!!!))) Сегодня испытала на ней свое первое блюдо.. ..нашу любимую кашку-овсянку...получилось очень вкусно...а когда еще с медом...ну просто объедение!!!))) Ну...вот моя и новость...
Читать далее»
Ингредиенты:
миндаль сырой – 200 г.,
курага – 300 г.,
сахар – 200 г.,
виноград (кишмиш) – 200 г.,
грецкие орехи – 100 г.,
мёд – 50 г..
Миндаль опустить на пару минут в кипяток, очистить от кожицы, обжарить на сухой сковороде минут 10-15. Измельчить в блендере. Из сахара и 2-3 ст. ложек воды сварить густой сироп, добавить в него молотый миндаль, проварить еще 3-4 минуты, вылить на плоское блюдо и остудить накрыв пищевой плёнкой. Отложить ~ 1/3 кураги, остальную залить кипятком.
Читать далее»
Ингредиенты
2 яйца (отделить желтки от белков)
75г. сахара
150г. натурального йогурта
150мл. сметаны
1 ч.л.ванильной эссенции
клубника 50 гр
черешня 50 гр
киви 50 гр
Способ приготовления
Взбейте желтки с сахаром добела. Введите йогурт, сметану, ванильную эссенцию и тщательно вымешайте до однородности. Перелейте в твердый контейнер для замораживания и поставьте в морозилку примерно на 1,5 часа - масса затвердеет по краям, а в центре только начнет твердеть.
Читать далее»
Ингредиенты:
Филе трески – 2 штуки, около 175 гр каждое
Мука – пару столовых ложек
Сливочное масло несолёное – 25 г
Сок лимона – 40 г
Петрушка, укроп (любая имеющаяся зелень) – 1 ложка с горкой
Количество порций: 2
На 1 порцию: 277 ккал.
Приготовление:
1. Обвалять треску в муке.
2. Разогреть половину масла в сковороде. Когда оно зашипит, добавить рыбу и готовить на довольно большом огне в течение 3 мин, пока рыба не поджарится снизу.
Читать далее»
Ингредиенты:
Обезжиренный йогурт без добавок – половина стакана
Горчица с зернышками – 2 ст. ложки (необязательно)
Вода – 1 ст. ложка
Свежевыжатый лимонный сок – 2 ч. ложки
Тонко нашинкованная капуста – 6 стаканов (примерно 1 целый кочан)
Морковь – 2 шт.
Красный репчатый лук, порезанный тонкими ломтиками – 1 стакан (примерно 1 луковица)
Укроп – половина пучка
Соль и перец – по вкусу
Количество порций: 6
На 1 порцию примерно: 68,1 ккал.
Приготовление:
Читать далее»
2 куриных окорочка
3-4 средние картошки
1 морковка
400 гр. замороженного горошка
100 гр. замороженной кукурузы
2 плавленых сырка
приправа
3-4 горошины душистого перца
1. Заранее кладём в морозилку сырки, чтобы их можно было потом натереть на тёрке.
2. Отвариваем до готовности окорочка, вынимаем их, остужаем и отделяем мясо от костей.
3. В бульон кладём порезанную брусочками картошку и натёртую на средней тёрке морковь. Варим 10 минут.
4.
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад