Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 яблоко
- 200 мл кефира
- 1 ст. л. меда
- 2 кусочка хлебцев
- корица (по желанию)
Яблоко очистить, натереть на терке, выложить на две тарелки. Залить кефиром комнатной температуры, добавить мед, перемешать. Добавить в тарелки хрустящие хлебцы. Посыпать корицей.
2 кусочка куриного филе=300-400 гр или куриный фарш
1 помидор
1 средняя морковь
2 яйца
2 зубчика чеснока
перец соль по вкусу
пучок зелени(укроп)
оливковое масло для смазки фольги для выпечки
Способ приготовления:
Куриное филе разрезать пополам, но не до конца, выложить на смазанную маслом фольгу, отбить молотком так чтобы получился пласт толщиной где то 1 см поперчить посыпать зеленью, добавить протёртую на тёрке морковь мелкопорезанные помидор и чеснок.
Читать далее»
Приготовление:
Смесь замороженных овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, морковка) – 400 г
Куриная грудка – 1, отварная
Куриный бульон – 8 ст.ложек
Мука – 230 г
Молоко – 120 мл
Яйцо – 1 шт
Соль и молотый перец - по вкусу.
Приготовление
1. Готовую смесь замороженных овощей (можно конечно же и нарезать свежих по вкусу) немного разморозить и проварить с куриным бульоном минут 7. Посолить и поперчить.
2. Отварную куриную грудку порезать некрупно и добавить к овощам.
Читать далее»
Рецепт ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):
курага - 7 шт
грецкий орех - 7 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения
Приготовление:
горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
Читать далее»
Ингредиенты:
500 гр. крабового мяса (готового)
500 гр. сырой семги
2 ст. нежирного молока + экстра дла варки
2/3 ст. цельнозерновой муки
2 ст.л. растительного масла
4 яйца
пучок зеленого лука (я взяла шнит-лук)
пучок петрушки
соль, перец
масло для жарки
Семгу порезать на небольшие кусочки и залить на 3/4 молоком. Поставить на плиту, накрыть крышкой и довести до кипения. Затем огонь уменьшить до минимума и потушить семгу 5 минут. Внутри она должна остаться коралловой.
Читать далее»
Исходные продукты:
Спаржа 350 гр.
Оливковое масло 2 ст. ложки
Чеснок 1 зубчик
Каперсы
Апельсиновый сок 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Приготовление 20 минут, 4 порции. Разогрейте печь до 180-200 градусов по Цельсию. Наберите большую сковороду воды для варки. Добавьте спаржу и варите в течение 2 минут, не до полной готовности. Затем промойте холодной водой и высушите на кухонной бумаге. Налейте масло на поверхность противня и выложите спаржу.
Читать далее»
На порцию 352 гр.: 296 ккал, белки - 42 гр, углеводы - 12, жиры 7 гр.
Исходные продукты:
Постная свинина 600 гр. (4 кусочка по 150 гр.)
Свежий шалфей 1 пучок
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст. ложки
Масло 1 ст. ложка
Дольки лимона
Для капустного салата:
Белокачанная капуста 400 гр.
1% йогурт или кефир 4 ст. ложки
Яблоко 2 шт.
Способ приготовления:
Для приготовления требуется около 30 минут. Рассчитано на 4 порции. Отбейте свинину деревянным молотком.
Читать далее»
белки – 8,4 гр
жиры – 8,5 гр
углеводы - 1,7 гр
Состав:
150 г отварной говядины
5 маленьких помидорок черри или 1 средний томат
3-4 перепелиных яица
листья зеленого салата
соус:
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. яблочного или бальзамического уксуса
1 ч.л. горчицы
2 зубчика чеснока
соль
перец
Рецепт приготовления
Вареную говядину нарезать соломкой.
Листья салата порвать руками.
Читать далее»
200 г творога нежирного % жирности
1 ст.л. меда
200 г кокосовой стружки
30 шт миндаля
Способ приготовления:
Очень вкусная имитация конфеток "Raffaelo".
Творог протереть, все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
И на шарики, и на обваливание уходит примерно 200 г кокосовой стружки.
Читать далее»
Мука 50 г
Масло оливковое 5 г
Молоко 1,5 % 20 мл
Йогурт натуральный 50 г
Помидоры 100 г
Шампиньоны 70 г
Филе куриное 100 г
Кетчуп или томатная паста разведенная со специями и зеленью, или любой другой соус 30 г
Сыр моцарелла 70 г
Приготовление:
1. Смешать йогурт молоко, масло, добавить муку и хорошо вымесить тесто, раскатать его в тонкий круг.
2. Отварить куриное филе.
3. Смазать раскатанный корж томатным соусом.
4.
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад