Икра из баклажанов – очень вкусное блюдо. Но пока все овощи нарежешь да потушишь – не меньше часа пройдет. Но есть рецепт быстрого приготовления баклажанов – всего за десять минут. Надрезаем кожицу баклажана в нескольких местах и отправляем в микроволновку. Запекаем на полной мощности семь минут. В это время измельчаем укроп и чеснок. Баклажан готов! Снимаем кожицу и взбиваем блендером… Затем добавляем соль, перец, зелень, майонез и перемешиваем… Получилась вкуснейшая паста из баклажанов...
Читать далее»
Вкусные советы
Сырный рулет
С. Валенюк, шеф-повар
Вареные яйца – 2 шт., плавленый сыр – 200 г, чеснок – 1 зубчик, майонез – 2 ст. ложки, сливочное масло – 50 г, молотый перец, молотая паприка, зелень – по вкусу. Тесто: яйца – 2 шт., масло подсолнечное – 1 ст. ложка, вода – 300 мл, мука – 250 г.
Натрите отварные яйца и плавленый сыр на терке. Добавьте мелко нарезанный зубчик чеснока, майонез и кусочек подтаявшего масла. Добавьте молотый перец и перемешайте. Разделите смесь на три части...
Читать далее»
Чем кормить ребенка утром для сохранения бодрости, повышения выносливости и улучшения работы мозга?
Здоровое питание
«В садочке есть плод, он сладок, как мед, румян, как калач, но не круглый, как мяч, — он под самой ножкой вытянут немножко». Догадались о чем речь? Совершенно верно, о груше. Чем так полезен этот фрукт, и на что стоит обратить внимание, чтобы не навредить себе при его употреблении, Вы узнаете из нашей статьи.
Впервые грушу начали выращивать в Древнем Китае во II тысячелетии до нашей эры. Таким образом, возраст этого дерева около трех тысяч лет...
Читать далее»
Выпить лето до дна. Готовим свежий коктейль из свежих фруктов и нектарина.
Часто в быту нектарин называют персиком. Некоторые думают, что нектарин это помесь персика и сливы, персика с яблоками. На самом деле и персики, и нектарины растут на одном дереве – персиковом, а их скрещение – это просто некоторая мутация, которая произошла у персика.
Яркий цвет нектарина говорит о том, что нем большое количество бета каротина.
Нектарин содержит мало калорий ХОРОШО...
Читать далее»
В начале июля Общественная палата заявила, что цены на продукты в России достигли своего потолка, то есть оказались на грани покупательской способности населения. По данным Росстата, россияне тратят на еду примерно 38% своих скромных зарплат. Как сократить расходы на продукты?
Александр Тушкин / «Здоровье инфо»
2 базовых принципа
1. Планируйте
Изучите вместе с семьей свой недельный рацион и составьте детальный список покупок...
Читать далее»
Британские ученые считают, что в хлебе содержится слишком много соли.
Новое исследование показало, что в обычном хлебе соли может содержаться больше, чем в чипсах, сообщает WebMD.
Группа ученых проанализировали около 300 буханок хлеба, продающегося в Великобритании. Выяснилось, что в некоторых сортах хлеба содержится 2 грамма соли на 10 грамм продукта. К сожалению, на свежеиспеченном хлебе обычно нет этикеток и узнать о содержании в нем вредных веществ – нельзя...
Читать далее»
Раз досталось на орехи. Что приготовить с фисташками.
Фисташки богаты калием, белком, клетчаткой. Но в них много и растительных жиров.
Фисташки способствуют снижению холестерина это хорошо
В фисташках содержится фитостерин, который вытесняет вредный холестерин.
Фисташки – высококалорийный продукт это плохо
Фисташки очень калорийны. 500 ккал на 100 г орехов.
Фисташки очень соленые это плохо
Соль повышает артериальное давление.
Пьедестал почета по калорийности
1...
Читать далее»
Хорошим настроением можно заразиться.
. Ученые доказали: поговорка «с кем поведешься, от того и наберешься» - факт. Люди способны «заражаться» хорошим настроением от окружающих. Впрочем, как и плохим. Если вам тяжело на душе, ищите человека с противоположным настроением, общайтесь с веселыми, жизнерадостными людьми, которые поддержат вас в тяжелую минуту.
Еда для снятия стресса...
Читать далее»
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
1 час назад