Дневник пользователя muxaver

muxaver
Рейтинг: 8381
Последний визит: 31 октября в 11:17

	Витамин К	28 июня 2011 года
	muxaver в рубрике Витамины

27 июня 2011 года, 05:42
Витамин К получил буквенный индекс не по порядку, а за свои свойства. Его назвали Koagulationsvitamin, что в переводе с немецкого – «витамин коагуляции». И действительно, это вещество – один из важнейших факторов, регулирующих процесс коагуляции – сворачивания крови.
Открытие витамина К в начале 40-х годов прошлого столетия стало настолько важным, что в 1949 году датчанин Хенрик Дам и американец Эдвард Дойзи получили за него Нобелевскую премию.
Как получается... Читать далее»

+1 | Комментарии (3)

	Кюкю от Елены Чекаловой	27 июня 2011 года
	muxaver

Яйцо - 4 шт., куриная грудка - 250 г, зелень - 200 г, оливковое масло, соль, перец. Соус: йогурт - 400 мл, соль, перец, грецкие орехи, зеленый чеснок.
Взбейте яйца с солью и перцем и добавьте мелко нарезанную зелень. Нарежьте куриные грудки тонкими полосками и положите в яичную смесь. Выложите в керамическую сковороду с пекарской бумагой и поставьте в печь на 15 минут. Для приготовления соуса смешайте йогурт, соль, перец, измельченные орехи, оливковое масло и мелко нарезанный зеленый чеснок... Читать далее»

+4 | Комментарии (6)

	Закуски и салаты с сыром фета	25 июня 2011 года
	muxaver в рубрике Салаты и закуски

В греческой кухне фета — свежий мягкий сыр из овечьего или козьего молока — имеет устойчивое, освящённое многовековой традицией сочетание с оливками и маслинами. Поэтому в большинстве салатов и лёгких закусок они присутствуют вместе.
Сыр фета отлично подходит для салатов, он дополняет своим солоноватым вкусом пресный вкус зелени, прекрасно сочетается с различными травами и специями: розмарином, орегано, мятой; со свежими овощами: помидорами, сладким перцем, луком; с мясом, рыбой и морепродуктами... Читать далее»

+3 | Комментарии (4)

	С ПРАЗДНИКОМ, СЛАВЯНЕ!!!	25 июня 2011 года
	muxaver в рубрике Разное

25 июня - День Дружбы и Единения славянских народов!
День единения славянских народов: урок патриотизма.
Пусть будет крепче год от года славянская семья народов.
Большой вклад... многовековая культура славянских народов...
Колокол единения трёх славянских народов.

6 фотографий

+3 | Комментарии (8)

	Травяной пирог	24 июня 2011 года
	muxaver в рубрике Выпечка

Слоеное или песочное тесто - 1 лист, крапива, шпинат, щавель - по 200 г, луковица - 1 шт., яйцо - 2 шт., брынза - 1 стакан, тертый сыр - 0,5 стакана, чеснок - 2 зубчика, соль, острый красный перец чили, сухарная крошка - 0,5 стакана, сливочное масло - 2 ст. ложки, растительное масло.
Начинка. Обдайте зелень кипятком, отожмите, мелко нарежьте и смешайте с обжаренным луком. Взбейте яйца, посолите, добавьте острый красный перец и измельченный чеснок... Читать далее»

+7 | Комментарии (14)

	Акулина-Гречишница	24 июня 2011 года
	muxaver в рубрике Диеты

В воскресенье по народному календарю - день Акулины Гречишницы. Это отличный повод вспомнить про самую полезную крупу - гречку!
Только летом можно наесться… одной гречкой! Но крупу нужно не варить, а залить на ночь зерна горячей или холодной водой. Так в каше все витамины и микроэлементы – рутин, витамин В и железо. Этот состав улучшает состояние сосудов и снимает нервное напряжение. Для улучшения работы желудка кашу нужно готовить по-другому. Залейте разбухшую крупу кефиром или простоквашей... Читать далее»

+3 | Комментарии (5)

	Еще одна причина есть овощи	24 июня 2011 года
	muxaver в рубрике Здоровье

Сергей Агапкин - 24 июня 2011 года, 07:50
Класс!
Ежедневное употребление овощей и фруктов помогает защититься от рака, показывают результаты крупного исследования, проведенного в Европе.
Ученые определили, что чем разнообразнее фруктово-овощное меню человека, тем ниже у него шансы на развитие, например, плоскоклеточного рака. Такой тип опухоли обычно считают прямым следствием пассивного курения... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Голодание в начале диеты мешает похудеть	24 июня 2011 года
	muxaver в рубрике Худеем

Худеть надо постепенно, иначе мозг может просто не успеть за телом, утверждают ученые из Университета Иллинойса.
В новом исследовании ученые оценивали эффекты быстротечного голодания на лабораторных мышах. В течение 12 недель ученые держали одну группу мышей на маложирной диете (10% жира), а вторую – на диете с высоким содержанием жира (60% жира). Вторая группа закономерно набрала вес. Затем ученые заставили мышей голодать в течение суток... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Грейпфрут защитит от «плохого» холестерина	24 июня 2011 года
	muxaver в рубрике Здоровье

Грейпфрут защитит от «плохого» холестерина

Употребление грейпфрута способствует снижению уровня липопротеинов низкой плотности, выяснили ученые.
Исследователи из Университета Вандервильта (Vanderbilt University) в Нэшвилле (Nashville) пригласили 85 добровольцев, страдающих лишним весом. Всем им было предложено соблюдать диету и перед каждым приемом пищи съедать грейпфрут, либо выпивать грейпфрутовый сок, либо простую воду. Эксперимент продолжался 12 недель... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Настоящий богатырь появился на свет в роддоме Владивостока	23 июня 2011 года
	muxaver в рубрике Разное

Вес малыша составил больше 5,5 килограммов. Роды прошли естественным путём, хотя и были сложнее обычных. Мама и сын чувствуют себя хорошо.
"К такому гигантскому весу и рост - 60 см, а голова – 40", - сообщила акушерка Людмила Струкова.
В апреле во Владивостоке врачи приняли ребёнка весом 5200. Но теперь в Приморье новый рекордсмен.
ИСТОЧНИК НОВОСТИ

+4 | Комментарии (8)