По мотивам марокканской кухни. Просто и в то же время довольно аутентично - получится удивить друзей.
Вам потребуется:
Куриные грудки - 2 шт.
Горох нут - 1 горсть
Лук - 1/2 шт.
Морковь - 1 небольшая и 1/2 большой
Сельдерей - 1 стебель
Цукини - 1/2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Кус-кус - 1 стакан
Бульон - 1 стакан
Соль, перец - по вкусу
Марокканские специи - кумин, кориандр, мята, корица, чеснок - по вкусу.
Вообще приготовление кус-куса - процесс довольно трудоемкий...
Читать далее»
В 100 гр продукта:
белки 12,76 г
жиры 0,64 г
углеводы 72,43 г
Калорийность 376 ккал
Кус-кус на 70 процентов состоит из углеводов. Но, при этом у него средний гликемический индекс. Это значит, что после употребления в пищу кускуса, уровень глюкозы в крови повышается постепенно. И нет риска заболеть сахарным диабетом.
Кус-кус полезен при депрессии, расстройствах сна и повышенной утомляемости. А все благодаря тому, что в нем содержится витамин В5...
Читать далее»
Это моя линеечка скинутых кг с 13 октября 2010 г.
1. Миндаль ошпарить кипятком, снять кожицу и положить 50 г миндаля в миксер.
2. Влить 1 ч. л. воды и измельчить орехи до однородной массы
3. Добавить абрикос, 1/3 стакана молока и 1 стакан кефира
4. Хорошо взбить в миксере и разлить в бокалы
источник жить здорово
Миндаль – единственный орех, который всерьез последовательно изучала наука.
Миндаль родом из Азии. Этот орех был частым гостем на королевских столах. Мы часто слышим выражение «глаза, как миндаль» из-за их изящной продолговатой формы и в картинах на библейские сюжеты миндаль фигурирует.
Это, пожалуй, один из самых полезных орехов, он хорошо исследован. По многим причинам.
Миндаль способствует снижению уровня холестерина в крови...
Читать далее»
Чудесный пирог нашла в "Интересные записи на LiveInternet.ru"
Осетинский пирог с капустой и сыром
СОСТАВ:
На форму диаметром 30 - 35 см
Для теста вам понадобится:
Мука – 4 стакана
Сухие дрожжи – 1 чайная ложка
Соль – 1 чайная ложка (в зависимости от степени солености начинки можно взять или немного больше, или меньше)
Сахар – 1 чайная ложка
Молоко – 1 стакан
Вода – 1 стакан + сколько возьмет тесто при замесе, у меня взяло 0.5 стакана т. е. всего 1.5 стакана...
Читать далее»
Что должно включать в себя питание женщины? Есть общие правила, работающие почти для всех: если исключить генетику, аллергии и нелюбовь к некоторым продуктам.
Мы проанализировали цифры и составили список из пяти главных рецептов красоты. Отложите покупку нового крема, займитесь своим питанием.
Рецепт для чистой кожи: клетчатка и йогурт
По вашему лицу легко можно понять, чего в вашем рационе больше — молочного шоколада или медленных углеводов, жирного мяса или овощей...
Читать далее»
Богатая белком диета помогает контролировать аппетит не хуже, чем дробное питание, считают исследователи из Университета Пердью в США.
Они заметили, что подобный рацион позволяет не только надолго сохранить чувство сытости, но и меньше думать о еде и реже ходить к холодильнику ночью.
Для исследования пригласили 27 мужчин с избыточным весом и ожирением и разделили их на две группы...
Читать далее»
жизнь продолжается!
16 часов назад