По следам вчерашнего обсуждения -60. (Книгу прочла. Для тех кто в танке)

По следам вчерашнего обсуждения системы минус 60, как настоятельно рекомендовали оппоненты спора прочла книгу Миримановой. Мне было обещано что я получу ответы на все свои вопросы, однако вопросов не стало меньше, их стало больше.
Насколько я поняла принцип диеты заключается в длительном перерыве между последним и первым приемом пищи и снижением калорийности пищи к вечеру, длительный голод приводит к тому что желудок естественно не может принять много пищи, такой подход подход вызывает ряд вопросов, ниже прокомментирую то что наиболее бросилось в глаза.

«Итак, первая половина третьего правила – есть можно все, но не позже «6 вечера». Я не случайно поставила «6 вечера» в кавычках. Дело в том, что это достаточно условное понятие. Я часто слышу: «Я ложусь спать в час ночи, могу я есть последний раз позже?» Можете, конечно. Ужинайте хоть в 12, но чем позже вы едите последний раз, тем менее ощутим эффект. Соответственно, если вы едите в 9, результата, скорее всего, не будет вообще. Я предпочитаю питаться последний раз в 5–6 часов вечера. Только не говорите, что для вас нереально продержаться потом весь остаток дня без еды! Это вполне возможно, если в последний прием пищи вы насытитесь.»

Давайте возьмем 2 х людей типичных таких сову и жаворонка.
Сова будет у нас вставать в 12-00 дня и дожиться спать часа в 2 ночи, положим человек фрилансер.
Жаворонок будет вставать в 6-00 и ложиться в положим 22-00.

Применим проавило не есть после 18-00 к обоим
Если сова последний раз поест в 18-00 то до сна у нее получится целых 8 часов + время сна до завтрака итого 18 часов без пищи….

Если же жаворонок поест последний раз в 18-00, то до сна будет всего 4 часа и до завтрака 12 часов. Это уже вполне нормальный перерыв.
Согласитесь разница в 6 часов весьма ощутима, сова будет примерно часа 4 щелкать зубами до сна мучаясь голодом и рискуя приобрести гастрит, застой желчи, панкретит и пр «радости» заболеваний ЖКТ даже если будет есть только 100% здоровую пищу.

Теперь об итервале в который разрешено есть системой. Что делать сове при подъеме в 12-00 с завтраком? Если тому кто живет по ритму жаворонка это еще худо бедно, то для совы…

Про отсутствие результатов если есть в 9 вечера вообще ноу комментс … Лично меня должно было уже нафиг порвать, пью чай с мармеладом на ночь года 2 подряд..
Если человек соблюдает адекватный отрицательный баланс то хоть половину нормы съешь на ночь будешь худеть. Кому нужны примеры, не вопрос, у нас в группе ЗОЖ таких полно, да и на сайте тоже.

«Все обменные процессы в природе замедляются к вечеру. Оглянитесь вокруг: солнце садится, цветы закрываются, птицы ложатся спать. То же самое происходит и с нами, вне зависимости от того, во сколько мы на самом деле отходим ко сну. Как показывает опыт женщин, худевших по моей системе, особенно актуально это становится после 30 лет, когда каждый кусок, съеденный на ночь, откладывается на талии. Обращаю ваше внимание также на то, что «не есть после 6» – означает не употреблять никакой пищи, даже жидкой. Кефир, сок, сладкий чай, фрукты – это тоже еда. Ничего вообще, только воду, травяной или зеленый чай без сахара и молока, кофе (если вы не можете пить вышеназванные напитки не подслащенными, то остается только вода).»

Обменка ночью впахивает еще как, пищеварение работает чуть ли не активнее чем днем. Именно ночью происходит основная часть работы организма над восстановлением и обновлением тканей и после этого кто то скажет что обменка спит? Именно по этой причине для того чтобы худеть, нужно нормально качественно спать, а не потому, как многие думают, что меньше съешь.

Про откладываение всяких там кусков на талии после 30…
Если кусок лишний, он отложится на талии и на ж… и не будет заглядывать в паспорт , хоть вам 15 лет, хоть 70. Это снова вопрос энергетического баланса (см. выше)

«К вопросу о том, что не есть вечером «нефизиологично и вредно для здоровья» (как считают некоторые), могу привести пример буддийских монахов, которые не едят после 12 дня. Как вы думаете, у них есть проблемы с пищеварением или со сном? Естественно, нет.»

Автор системы отслеживала питание монахов? Проводила обследования? Проверяла свидетельсва о рождении? Сомнительный пример. А некоторые - это видимо медики и пр. ученые...

«Именно с цифрой 12 будет сопряжена вторая половина третьего правила системы, а именно:
Все вредные продукты – только до 12 часов дня. Это означает, что до 12 вы можете есть абсолютно все и не думать о количестве и качестве пищи, хоть целый торт, если он в вас влезет. Намажьте булку толстым слоем масла, полейте ее джемом – и вперед к похудению. Но после 12 вы, как по мановению волшебной палочки, забываете о вседозволенности и возвращаетесь к нормальному образу жизни.»

Офигенная рекомендация, тут помнится доказывали, что Мириманова такого не советовала и посылал в книгу, вот собственно и цитата…
Тортик потянет калорий в среднем на 400 на 100 грамм, оприходовать пару кусков грамм по 150 не вопрос думаю для многих, упс 1200 ккал и что нам там остается то на остаток дня 300-800 ккал в среднем, в зависимости от индивидуальных параметров диетчицы, грустновато как то… Но по рекомендации того же автора калории то мы не считаем, так что та кому осталось 800 еще сможет нормально уложиться, а вот та которой 300, гарантировано съест лишнего и что? Правильно, вместо похудения, наберет еще… Мало того при любом раскладе мы будем иметь около половины рационы неполезными и очень калорийными продуктами

«любая выпечка, сдобная и не очень, печенья, пирожные и торты с кремом или без оного, даже обыкновенный белый хлеб. Забудьте об их существовании после 12. До указанного времени вы можете съесть хоть целый килограмм, если чувствуете, что вам этого хочется.»

Даже если не брать выпечку, а сожрать батон хлеба (400 гр) без ничто заметьте имеем те же 1200 ккал… Ну батон конечно есть никто не будет, но пара бутеров с маслом и копченой колбасой+ сладкий кофе со сливками потянут тоже не хило.

«К продуктам этой же категории (до 12) относится пища, приготовленная в большом количестве жира и непосредственно сами насыщенные жиры: сливочное масло, жареная картошка, яичница, сливки, сало, сладкие кремы, сметана, майонез и прочие продукты подобного рода. Кетчуп и любые другие готовые соусы также относятся к «запрещенным после 12». Сырокопченая колбаса и другие копчености, шоколад (неважно, горький или молочный), зефир, мармелад, конфеты, джемы (вне зависимости от того, содержат они сахар, фруктозу или сахарозаменитель) и прочие сладости.»

Из последних 3 цитат, легко посчитать, что завтрак потянет на или превысит половину допустимого калоража, мы же по рекомендации автора кушаем до насыщения.
Теперь что касается такого количества быстрых углеводов на завтрак, это ж сколько сахара в кровь попадет в раз, офигенный выброс инсулина и не позднее чем через пару часов вас посетит просто лютый голод, причем организм будет просить снова быстрых углей, такова уж физиология, чем больше сладкого жрешь, тем больше хочется .. и это не худшее, обилие быстрых углеводов на тощак чревато развитием диабета…

«Разрешены только до 12 также бананы (из-за их высокой калорийности и несколько медленной усвояемости)»

Бедные бананы.. 90 ккал офигеть какой калорийный продукт , если что вареный рис или гречка калорийнее .. однако их почему то можно, и превариваются они долше чем банан , поскольку банан это все же быстрые угли, а крупы медленные…

«что же можно есть на обед? Любые сырые, вареные, тушеные или запеченные овощи, включая картошку (но ни в коем случае жареные), мясо (включая вареную колбасу и сосиски), рыбу, птицу»

колбаса и сосиски…. нет слов… кто нибудь смотрел на жирность и калорийность данного продукта? Зашкаливает и то и другое… так вроде ж такое по системе должно быть на завтрак?
Если к завтраку в 1200 ккал, на обед стрескать пару сосисок – грамм около 150, как раз суточная калорийность выйдет.. поскольку влетит это «мясное» под 800 ккал… так получим лишние гарнир и ужин… собственно поэтому ряд людей следующих всем правилам системы не худеют, а набирают вес, причем не нарушая правил.

«Я не сторонница ежедневного употребления супа, поскольку он насыщает хорошо, но ненадолго. Если вы не можете совсем без него обойтись, советую, во-первых, сократить регулярность включения его в меню до 3–4 раз в неделю»

А супы то чем не угодили, это ж сколько нужно съесть супа чтобы перебрать… средняя калорийность первых блюд всего около 40 ккал на 100 гр… И кто мешает съесть второе?

«Несколько слов по поводу соли. Я не считаю необходимым исключать ее из рациона, напротив, считаю, что в разумных пределах она нужна организму. Да и что бы ни говорили, в меру соленая пища вкуснее. Конечно, можно приучить себя совсем не есть соль, но зачем?»

Хорошо хоть соль не белая смерть.

«В изначальном виде она не столь критично сказывается на фигуре (другое дело, если речь идет об орешках или сухариках с пивом – в таком случае соль действительно неприемлема)»

Так неприемлема соль в орешках или таки орешки с пивасиком?

«Вечер – время расслабления не только внешнего, но и внутреннего. Все органы начинают перестраиваться на щадящий режим, но настает время ужина.»

Интересно кто это придумал… уже писала выше что организм очень активно работает даже во сне, нормальная физиология.

«Ниже я предлагаю несколько вариантов на выбор. Вы можете съесть только один из них за один ужин:
– прежде всего это салаты из сырых овощей с заправками, используемыми в обед (кроме растительного масла);
– вареные или тушеные овощи (кроме бобовых, грибов и картошки);
– рис или гречка;
– любое мясо в отварном или запеченном виде;
– кефир или йогурт без добавок с яблоком или другим «разрешенным до 6» фруктом (к таковым относятся: чернослив, цитрусовые, ананас);
– ржаные сухарики с сыром (не более 50 г);
– обезжиренный творог;
– яйца отварные только в виде самостоятельного блюда.»

Ужин в виде только овощей или кефира с яблочком при правиле не есть после 18-00 издевательство над организмом, заморить червячка и все, да 50 гр сухариков с сыром пролетят как фанера над Парижем, этим можно утолить голод разве что на часик, а что делать до сна, гастрит зарабатывать?

«для последнего приема пищи мы заимствуем некое подобие принципа раздельного питания. Не смешивайте продукты разных типов на ужин, чтобы не затруднять работу пищеварительной системы.»

Еще и раздельное питание? Организм здорового человека вырабатывает достаточно пищеварительных ферментов чтобы переварить любые сочетания продуктов. Мало того, применение раздельного питания приводит к тому, что организм перестает вырабатывать некоторые ферменты, просто за ненадобностью, не буду говорить чем это чревато в случае возврата к нормальному питанию.

«Часто я слышу возражения: «Заканчивая рабочий день в 6 вечера, как я могу успеть поужинать?!» Я уже говорила про 1000 отговорок. Вы же не забываете попить или, извините за грубость, сходить в туалет.»

Представляю себе картину в 18-00 в офисе работающем до 19-00, подождите у меня ужин… Кстати, а что делать людям работающим по сменному графику, да еще с ночными сменами? Или это тоже отговорки? А уж про правило 12-00 и 18-00 в данной ситуации вообще молчу…

Про применение системы для кормящих мам даже говорить не хочу, но автор рекомендует..

Не буду говорить, что система не работает, но в том что система может нанести вред здоровью для меня бесспорно, начиная от снижения метаболизма, до проблем с ЖКТ и пр. заболеваниями.

Это мое мнение, можете комментировать, только прошу, аргументировано, фраза «так написано в книге» не прокатит.