10 штук чернослива с косточкой
10 полосок бекона
10 тонких ломтиков сыра
10 половинок очищенных грецких орехов
2 ч. л. коньяка
1ст. л. свежего корня имбиря
Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой с 1 ст. л. коньяка, накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Затем воду слить. Удалить из слив косточки и вложить вместо них половинки орехов. Сбрызнуть коньяком.
Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке...
Читать далее»
Грудку порезать на порционные куски, отбить, посолить, поперчить и дать постоять 20-30 минут.
Затем обжарить с двух сторон до образования корочки на растительном масле.
Приготовить соус: финики разрезать вдоль пополам, удалить косточки, выложить в сотейник. Добавить цедру и сок лимона, корицу и стакан воды. Поставить на огонь и готовить 20 минут. Протереть.
Выложить соус к грудкам и потомить под закрытой крышкой 5-7 минут.
При подаче посыпать рубленным миндалем.
Приятного аппетита...
Читать далее»
Рецепт торта без выпечки прост и незатейлив, идеален для тех, кто хочет блеснуть кулинарным талантом, но страдает от недостатка времени!
Пастила или зефир режется на кирпичики или кружочки и выкладывается слоями на блюдо.
Крем: сливочное масло взбить со сгущенкой и лимонным соком (на 0,5 банки сгущенки 1 пачка масла, сок и цедра 1 лимона). Спелый гранат разобрать на зерна и выкладывать на каждый слой крема.
Верх украсить зернами граната и натертым на терке шоколадом.
источник: интернет
Это не сладкое блюдо, а довольно пикантный на вкус салат. Его основные достоинства - простота и быстрота исполнения и необычный вид.
Рецепт предельно прост:
Любой сыр (плавленный, колбасный, твердый, а можно использовать несколько разных сыров, которые есть в холодильнике) потереть на крупной терке, добавить мелко порезанное перышко чеснока и зелень укропа...
Читать далее»
Потребуется:
30 г желатина
500 мл сухого шампанского или другого белого игристого вина
4 яичных желтка
250 мл сливок 30%-ной жирности
100 г сахарной пудры
30 г очищенных фисташек
Желатин замочите в холодной кипяченой воде до разбухания. Оставшуюся воду слейте, переложите желатин в небольшую кастрюлю и распустите на водяной бане, не доводя до кипения.
Желтки разотрите с сахарной пудрой до однородной консистенции...
Читать далее»
Девочки, хочу поделиться впечатлениями от поездки в гипермаркет...
Буду хвастаться не покупками, а прикольными ощущениями в роли мамы в "возрасте"...
Мы решили сегодня с мужем, младшей дочей посетить гипермаркет... Но на нашем попечении была внучечка, ей 6 месяцев... Её естественно мы взяли с собой...
Старшая дочь и зять уехали отдыхать на море...
Моя Юляша ни разу не пискнула, ей было всё интересно... Она разглядывала с большим интересом и встречающихся ей людей, и прилавки с товаром...
Читать далее»
Смузи – насыщенный фруктовый напиток, который готовится из смеси измельченных в блендере фруктов и ягод с добавлением воды, льда, кефира или йогурта. Если актуальна задача избавиться от лишнего веса – используются некалорийные продукты. Но бывает и так, что нужно откорректировать вес в сторону его увеличения. Поэтому в этом случае необходимо брать более калорийный рецепт смузи из сливок, жирного йогурта и орехов...
Читать далее»
Вот нашла рецептик на просторах интернета... Можно деткам приготовить в качестве десерта или вместо конфеток... Правда вишня уже отошла... но так на будущее...!!!
Удалить из вишни косточки (это очень легко при помощи дамской шпильки для волос), вставить вместо косточек арахис, растопить шоколад с капелькой молока, обмакнуть вишню с "арахисовой косточкой" в шоколад и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник для остывания. Подавать к столу остывшим...
Читать далее»
Приготовление на 1 порцию:
- обезжиренный творог, можно любой - 100 г, 2-3 ст. ложки геркулеса или овсяных хлопьев, 1 яйцо, перемешать и дать постоять, чтобы геркулес разбух получше, добавить немного сахара, можно сухофруктов...
- скатать шарики и варить их на слабом огне минут 5.
Кушать с йогуртом, вареньем или сгущенкой... ОЧЕНЬ вкусно!
Девочки, сколько воды вы пьёте в жару??? Именно в жару...+40 С в тени... Обычно я употребляю 2,5 л воды в день, без чая, кофе... Вес отлично уходил, без проблем...
Но сейчас у нас стоит такая бешеная жара... Пью также, а вес встал... Хотя вся хожу в мыле, мокрая, как гусь!!!
Может быть, нужно меньше пить воды в течение дня...??? в такое жаркое лето!!!
В огороде всё вянет, не говоря, о людях...!!!