Про Дюкана и не только - недоумения

Как многим известно уже, я - не сторонник диет в значении этого слова: "жесткая система правил и ограничений в питании". Таких систем тьма-тьмущая, и все имеют первый главный недостаток: они формируют мышление полного человека, так называемый диетный менталитет. Ведь худой человек никогда не задумывается, что он ест и сколько. А полный задумывается всегда. Даже если он объедается, в нем внутри шевелится чувство вины за содеянное: он знает, что обжорство ведет к набору веса. Невозможно стать худым, продолжая думать, как толстый!

Поэтому все диеты для меня примерно на одно лицо, не представляющее никакого интереса. Но среди них есть одна группа, которая стоит особняком: белковые диеты, в первую очередь, Аткинс и Дюкан. Почему эти господа вызывают у меня столько отрицательных эмоций? Особенно последний, т.к. он сейчас в моде и на слуху. Наверное, потому, что они - доктора? Ведь главное правило медицины: "Не навреди!" А что же мы имеем в случае безуглеводных/низкоуглеводных диет?

Седой доктор с приятной улыбкой лицемерно предлагает вам на весьма длительное время отказаться от употребления фруктов, злаков, круп, ограничить овощи. Допустим, у вас 30-50 лишних кг - значит, полгода-год на таком рационе. И еще не меньше года на этапе консолидации, когда потребление углеводов сильно ограничено. ДОКТОР медицины! На голубом глазу заявляет, что годик чудовищно несбалансированного питания не повредит вашему здоровью! Доктор медицины уверяет, что неприятный запах изо рта и тусклая серая кожа - признаки "правильно протекающего процесса"! Доктор медицины советует заниматься спортом при ПОЛНОМ отсутствии углеводов в рационе. У меня это в голове не укладывается. Ведь он же ДОЛЖЕН знать физиологию, иначе какой он доктор? ведь он же понимает, насколько серьезные последствия для здоровья может нести такое питание? Спросите любого фитнес-тренера, что может произойти на тренировке с клиентом, который не поел углеводов.

Сейчас в меня тапки полетят, наверное. Но ничего не могу с собой поделать: ужасно напрягает вся эта коммерция и ложь ради бабла. Кругом Дюкан с его лицемерной улыбочкой на фотографиях, куча народу как помешалась на нем, никаких доводов разума не признают. Приятельница (рост 177, 55кг), как зомби, рассказывает мне о "чудодейственной системе". Кое-кто из коллег уже давно там, в вечном круизе. Приходят в ресторан - кусок мяса без овощей. А то, что за год лицо постарело на пять лет, и не замечают. Ладно лицо.. самое неприятное последствие: соображать хуже начинают. Реально вижу, как мозги пробуксовывают, пережевывая информацию. Психика страдает - стали раздражительны, нетерпимы. Мне-то понятно, почему - мозгу требуются углеводы! А их нет. А добрый доктор улыбается и машет... И не предупреждает о последствиях.