Нам, худеющим, очень хочется верить в то, что главный виновник старения, болезней и лишнего веса – «зашлакованность» организма. Но так ли это на самом деле?
О загадочной субстанции по имени «шлаки» очень много написано в популярной литературе и практически ничего – в литературе научной. Все слышали о них, но мало кто способен толком объяснить, что это такое. Вообще-то шлаки – это очередное порождение околомедицинской среды.
Читать далее»
Консультант: Николай КРЮКОВ, агроном-овощевод
Кто-кто в морозилке живет? И готовится за считанные минуты? Пельмени? Сосиски? Нет, не угадали! Более полезные, чем названные, неизвестно из чего сделанные полуфабрикаты. Хотя, стоп! Это ведь тоже полуфабрикат...
В магазинах они на любой вкус – цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, смеси с рисом и шампиньонами, по-гавайски, по-мексикански… Цена демократичная: 450 г всего за 35-50 рублей (что, кстати, дешевле, пельменей).
Читать далее»
Сыр взял у молока все самое лучшее. А белка в нем даже больше, чем в мясе! Средний француз за год съедает его почти 26 кг, итальянец – 24 кг, швейцарец – 20,6 кг, а россиянин – всего 3,5 кг. В чем дело? Попробуем разобраться.
КАКОЙ СЫР ЕЛИ В СОВЕТСКОМ СОЮЗЕ
Если верить «Книге о вкусной и здоровой пище», в СССР выпускали 190 сортов сыра!
Читать далее»
Осенний борщок
Порций 5
Ингредиентов 9
Потребуется: 1 л куриного бульона, ½ небольшого кочана капусты, 3 картофелины, 1 головка репчатого лука, кусочек (белая часть) лука-порея, 2 моркови, 2 средние свеклы, 2 ст. л. оливкового масла, пучок кинзы.
Что делать: Овощи, кроме свеклы и репчатого лука, нарезать кубиками и опустить в кипящий бульон. Варить 15 минут. Свеклу мелко натереть. Лук мелко нарезать и обжарить в оливковом масле. Выложить их к овощам и варить 15 минут.
Читать далее»
В выходные ребенка забрали родители мужа. И я решила в субботу устроить себе день ничегонеделания. Подольше поспать, поваляться на диване с книжкой и просмотр любимых фильмов.
И вот решила посмотреть "Секс в большом городе". Не сериал, а последних два фильма. Очень люблю Сару Джессику Паркер, люблю сам сериал, и последних два фильма тоже очень нравятся.
В последнем фильме Эйдан и мужчина мечты Кэрри Брэдшоу, называют ее особенной женщиной, не такой как все.
Читать далее»
Вчера сидела в парикмахерской. Пришла девушка с пожеланием подравнять волосы, они были собраны сзади в хвост. Когда она повернулась, а парикмахер распустила и расчесала ее волосы, я чуть не свалилась со стула. Эта была потрясающая картинка. Длинные (на уровне пятой точки), густые и безумно красивые. Прям как в рекламе шампуня. И пока я наблюдала как ей ровняют волосы, поймала себя на мысли, что даже не могу вспомнить, когда еще встречала в обычной жизни длинные, красивые, ухоженные волосы.
Читать далее»
Можно ли худеющим есть углеводы или лучше от них отказаться? В нашей почте скопилось немало вопросов на эту тему. Мы их обобщили и задали эксперту – врачу-диетологу Екатерине Соболевской.
Для чего нужны углеводы?
Углеводы – это основной источник энергии для человека. Их в организме очень немного, не более 100–150 г. Это глюкоза крови, гликоген печени и мышц. Долгое время считалось, что часть углеводов, которая не пошла на образование энергии, преобразуется в жир.
Читать далее»
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
Многие
Читать далее»
Свиные отбивные, кофе, картофель… Думаете, эти продукты – катастрофа для худеющих? Ошибаетесь. В наш оправдательный список попали семь продуктов, о полезных свойствах которых вы даже не догадывались.
Грибы
Думаете, что грибы добавляют в блюдо только для аромата, никакой особой пользы от них нет? Ошибочка вышла. Грибы – единственный овощной источник витамина Д. Его количество, конечно, не велико, но под воздействием солнечных лучей он начинает активно вырабатываться.
Читать далее»
Думаете, что от макарон толстеют? Все совсем наоборот! Это как раз без них набирают вес. А с макаронами – худеют!
Диетологи реабилитировали некогда запретный для худеющих продукт.
1. Тем, кто заботится о фигуре, стоит употреблять макароны из твердых сортов пшеницы (по латыни «durum» означает «твердый»). Зерна такой пшеницы, в отличие от мягких ее сортов, содержат больше белка и меньше жира, а входящий в ее состав крахмал при помоле сохраняет свою структуру и не разрушается.
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад